نکته: پوست انبه حاوی اوروشیول بوده و میتواند باعث ایجاد بثورات و واکنشهای آلرژیک شود.
درخت دراگون یا دراگون فروت از آن دسته گیاهان خاصی است که پرورش آن چه در خانه و چه در محیطی مانند گلخانه، شکیبایی و مراقبت زیادی میطلبد. در این مقاله علاوه بر معرفی این میوه مطلوب و خواص آن، به نحوه کشت و قلمه زدن میوه اژدها برای علاقمندان به نگهداری این گیاه زیبا پرداختیم.
میوه ساپادیل ظاهری عجیب دارد که پوسته آن به رنگ زرد یا سبز و خاردار است. این میوه طعمی مابین توت فرنگی و آناناس داشته که چندان قوی نیست.
برای بررسی بیشتر دورههای آنلاین آشپزی آموزشگاه آرسس شف شامل آشپزی ملل، فست فود، آشپزی تخصصی، غذای سنتی و... میتوانید وارد صفحه زیر شوید.
این میوه مشابه دیگر انواع آلو، به رفع مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک میکند.
نکته: اگرچه پتاسیم موجود در دوریان برای اکثریت مردم مفید است، اما افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی باید در مصرف این میوه احتیاط کنند.
پوسته سخت و صورتیاش را که باز کنید، پالپ سفید و شفافی میبینید که هسته سختی را احاطه کرده است. این میوه طعمی شبیه به پرتقال و لیمو دارد.
دراگون فروت سفید نیز یکیدیگر از انواع دراگون فروت با طعمی ملس و بویی شبیه به کیوی است که پوست خارجی فلسدار صورتی داشته و بخش داخلی سفید با دانههای ریز مشکی دارد.
میوه زرد یا نارنجیرنگ درخت کاکائو پوستی ضخیم دارد و از دانههایی محافظت میکند که بعدها به کاکائو تبدیل میشوند.
میوه چشمگربهای دوکو یکی دیگر از میوه های استوای پرفایده است که پوستی سفت، گوشتی سفید و طعمی نزدیک به انگور دارد.
وجود ترکیباتی همچون فنولها، یکوپن و کوسرتین در گواوا، از رشد سلولهای سرطانی در بدن جلوگیری میکنند.
منیزیم موجود در کیوانا، منجر به تنظیم قند خون میشود. همچنین شاخص گلیسمی این میوه پایین است، درنتیجه مصرف آن بر افزایش قند خون تاثیر چندانی نخواهد داشت.
بعد از آن در صورتی که گلدانی که قلمههای دراگون فروت را در آن کاشتهاید کوچک است، آنها را به گلدانهای مجزا و بزرگتر یا زمینی با خاک مناسب انتقال دهید. از آنجایی که کاکتوس دراگون گیاهی رونده است، پس از مدتی حتما یک قیم برای رشد بهتر آن در نظر بگیرید.
بهطور طبیعی میوه اژدها بدون چربی و میوه اژدها سرشار از فیبر است؛ به همین دلیل این میوه یک میانوعده مناسب بوده و شما را برای مدت طولانی سیر نگه میدارد.